第四百六十章

“哎呀,香肠总算是做好了。” “嗯嗯!” 父亲和女儿已经坐在餐桌边,手拿餐具,蓄势待发,两双眼睛扫视桌上的各类香肠美食。 有的清洗干净后直接切片,切面上暗红瘦肉与洁白脂肪相互点缀,显然馅料绞磨得非常精细,生食也绝不塞牙;有的香肠片则是煮过后切制而成,洗了个热水澡后显得更加明亮,牙齿光是看着就已经体会到脆嫩的口感;有的经过少许煎制,表面披上几分焦脆油光,激发出更加浓郁的香味,还能搭配旁边的面包片一起食用…… 父亲不由伸出叉子,然后被女儿瞪住:“等妈妈!” 父亲讪笑着收回叉子,喊道:“亲爱的!快点来吃饭吧!” “来了来了,大馋鬼和小馋鬼。” 母亲从厨房里走出,端上一盆蔬菜香肠汤。 “总算是能吃到了……对了!差点忘了电视!” 父亲起身打开电视机,调整了一下频道,哼笑道:“吃晚饭的时候,就该是看美食节目了!” “那好像算不上美食节目吧?”母亲吐槽道,“上次你看了之后饭也不香了,嚷嚷着要吃老家的香肠,还费劲儿跨国快递香料。” “都是那个白影编剧的问题,上杉编剧写得那几集不就挺好吗?美食没落下,故事还很温馨,就适合一家人吃晚餐的时候看。” 父亲俨然是《夜食》电视剧的忠实粉丝,同时也是白字号编剧的黑粉,两者并不冲突。 女儿脸上有点僵硬和无措:“呃……也、也没什么好看的吧?要不换个台?” “你不是挺喜欢看这档节目的吗?”父亲大为疑惑。 “嗯?”母亲眯起眼睛,意味深长道,“安安有事情瞒着我们?该不会是去年的衣服已经穿不下了吧?那其实很正常,女孩子这个年纪发育快……” “才不是啦!这个,怎么说呢,大概就是打工一样的事情?” 女儿支支吾吾两句,双手抬起捂着小脸,发出小小的悲鸣:“本来是想和你们说的哩……” 父亲和母亲满脸疑惑,旋即被电视里响起的片头曲吸引目光。 “啊?安安上电视了?!” “那个有毒编剧?!” …… …… 伫立在街边的夜食饭馆,沐浴在下午的温和阳光之中。 “鸡蛋……免费……猪肉……牛肉……汤底……” 老板娘清点着储备食材,筹备开店事宜。 叮铃铃。 风铃晃动着发出脆响。 两位年轻的客人打量着干净又安静,空无一人的环境,一时不由局促起来。 “喂?有人吗?”男生喊了一声。 “来了来了,两位学生啊?今天好像不是上学日吧。” 老板娘从后厨走出来,看了眼两位客人,他们穿着同一款暗色调的校服,女生是小西装与百褶裙,半筒袜踩着白色运动鞋,男生是小西装和休闲裤,穿着黑色运动鞋,两人肩上都挎着书包,看起来就像刚放学。 女生看起来不太习惯与人交谈,显得比较文静,男人则是颇为开朗地笑道:“大人要加班,我们要加补习班,刚从补习班下课呢——老板娘,你这里……还没开店?” “已经开了。”老板娘系上围裙,“你们直接点菜,吃什么都没问题。” 女生眨眨眼:“我想吃拉面,这里有吗?” “当然有,你要什么口味的?” “呃……” 女生下意识看向男生。 男生说道:“那就来两份经典的豚骨拉面吧。” 老板娘问道:“你们忙不忙,如果不忙的话,我可以手工制作,如果忙的话,我就用提前准备好的面条。” “这个……” 男生似是有些迟疑。 “不忙。”女生出声说了一句。 男生附和道:“嗯,不忙,老板娘就弄好吃点吧。” “好的,那两位请等一会儿。” 面点类食物,有别于各种各样的菜肴,是一种将主食与菜结合的产物。 其作为原料的小麦,可谓是人类食谱中极其重要的一页。 由于淀粉含量比稻米更低,蛋白质更高,因此小麦不像稻米吸水性强,更容易煮熟煮软,往往只能小火慢熬,费时费力。 伴随技术与工具的进步,小麦开辟出了人类食谱上的另一片蓝海——面点类料理。 小麦细磨成的面粉,加水揉合之间,蛋白质所形成的面筋,就是其延展性与弹性的底色。 韧性是面条的灵魂,否则做出来就不是面条,而是米粉制成的脆嫩米线。 当然,一碗拉面可不能只有面条,一直保持着火候与新鲜的高汤,少许解腻的素材,半枚增加风味的卤鸡蛋,以及必不可少的叉烧肉。 种种食材汇聚于汤底之中,面条吸入融汇一体的汤汁,又保持着独特的麦香与韧性,这才是拉面。 老板娘在案板间忙碌着。 男生女生坐在位置上,习惯性拿起自己的书包,从中掏出纸笔教科书试卷,埋头写起今天的课后作业。 男生皱眉似乎陷入难题,借着思考的空隙,抬头瞄了眼正在埋头认真打草稿的女生。 他觉得好似犯了什么错误,忍不住地泛起心虚,于是连忙移开目光看向窗外。 懒散的夕阳正在慢悠悠地打哈欠,天色格外疲倦,时不时试图合拢眼皮,就像一片沉默而凝实的课堂。 女生微微鼓起脸颊,笔尖在草稿纸的公式数字上划来划去,完全不可惜笔墨地将草稿糊成一团毛线球。 她犹豫了一下,抬起头来看向对面,开口道:“第五题该怎么做呀?” “这道题啊……”男生莫名严肃端正起来,抬手在草稿纸上书写了一下过程,语气里压着得意,“这里一个公式、这里一个公式……只要在中间多加一个转变的环节,就能够得出答案了。” 女生:“……” 男生:“呃……这都没听懂?” “听懂啦——” 女生拉长声音,重新埋头。 男生看看解题过程,暂时放下试卷,重新将过程细化了一下,每一条公式的名字,每一条公式的内容,如何将公式引入题目。 他撕下草稿纸递过去:“喏。” 女生抬头看了眼,伸手接过来看着,轻轻点了一下头:“哦……” 气氛重新安静下去,女生觉得好似犯了什么错误,忍不住泛起心虚,抬眼悄悄瞄了眼男生,对方正低头写着试卷,脸上一片专注的神态,仿佛在解决什么重要的世界难题。 她低头重新看着各种数字与线条交织的试卷,就像心情一样好难懂。 应该没发现我不小心偷看了一眼吧? 应该没发现我看见了那一眼偷瞄吧? 沉默而安静的气氛,笔尖在稿纸与试卷间不断来回,跋山涉水。 轻盈跃动的心情逐渐平复下来,开始陷入这题怎么做? 这题好难做,先做那道题的思绪之中。 直到两个大碗落在桌面上,发出清脆的响声,高汤浓郁的香气唤醒饥饿,两人才从做题学习的状态里回过神来。 “请慢用。” 老板娘带着和善的微笑离开。 “呃啊……”男生伸了个懒腰,拿起筷子,“吃吧吃吧——我开动了!” “嗯嗯,我开动了!” 女生略微有些兴奋地看着大碗,这就是拉面吗?第一次在外面吃到…… 这是不是有点太油腻了? 该不会发胖吧? 女生看了眼男生,对方已经开始吃起面条。 她颇为慎重地先吃了口蔬菜,谨慎地挑起面条塞进嘴里……唔,怎么碗里有这么多汤? 要是一不小心洒出来就有点难看了吧? 男生仿佛瞬间变成听妈妈话的孩子,细嚼慢咽,忍住把面条嗦进嘴里的冲动,就连喝汤都变得温文尔雅起来,好似对面坐着一只怕生小动物,发出任何声响都有可能把对方给吓走。 两人宛如初次吃席的新手,周围坐着叫不上名字的长辈亲戚,唯唯诺诺地恪守搞不太清楚规矩的礼节。 “咳咳……”女生呛了一下,男生连忙抽出一张纸递过去,“吃慢点,不用太急。” “再吃慢点,面就坨了。”女生嘀咕一句,她抬眼看向对面,忽然觉得轻松了些,随口挑起一个话题,“你准备考什么大学呀?” “东大。” “啊?” “开玩笑的,我哪儿考得上东大。”男生笑了一下,“我连有哪些大学都不知道,怎么知道要考什么大学?” 女生眨眨眼睛:“唔……考去东京的大学,肯定就很好了吧?” “应该是吧,我爸妈经常说让我考去东京,要有志气。”男生自然地顺口问道,“你呢?” “我也想考去东京。” 女生的眼睛里闪着微微的光,回了一句后,又低头小口小口地吃起面条。 “哦、哦……” 男生茫然地点头应了两声,不知怎么接话,只能吐槽起学习:“唉,整天做题做题,之前我做了个噩梦,因为做题所以没做寒假作业,梦里自己忽然就出现在开学日的教室里……” “然后呢?” “没有然后,我被吓醒了。” “嘻……” “总感觉高三和以前又不太一样了。”男生若有所感地说道,“以前学起来心里偶尔觉得挺烦,很累很苦,高三明明做题学习补习班连轴转,反倒没了那种感觉……” “苦苦的东西嚼得越用力,嚼得越久,苦味也会渐渐消失呀,就像泡泡糖。” 女生举了个例子。 “也是……啊,面要坨了!” 在女生好笑的表情里,男生艰难地与发胀的面条厮杀,同时疑惑地看了眼女生的碗:“呃……你饭量还挺大啊。” 落地窗外的天空,不觉已经合拢双眼。 老板娘的上半身趴在柜台上,单手托着脸颊,笑意盈盈地看着这一幕。 她脸上的笑容渐渐淡下去,产生了些微变化,愉快轻松里多出几分怀念与疑惑。 “好像是有过那样的事情,难怪我总觉得这家饭馆有些眼熟……” 桌子前,男人穿着西装,显现出精干的风貌,他的面容没有太大变化,但神态与气质完全不同,声音也变化不小,掺入了岁月与世事的嘈杂:“那老板娘给我来一碗豚骨拉面吧,尽量快一些。” “好的,请稍等。” 老板娘开始利索地下面,随口闲聊起来:“你和那个女生后来考上同一所大学了吗?” “没有。”男人声音有些低沉,“我记得……嗯,成绩出来之后的假期,她好像给我发过聊天信息,说是她爸爸好像不支持什么的,那时候我没弄懂她在说什么,牛头不对马嘴地安慰了她几句。” “这样啊……”老板娘抖抖面条,轻声说道,“这不是你的问题,当年你只是个每天埋头读书的学生……估计你连她家在哪儿都不知道,更别说那些对大人来说都很复杂的事情,再说高考结束的假期,你大概是在开心地放松吧……” 男人没说话,只是看了眼手表,看指针给自己留下了多少角度的余裕。 “那后来呢?” “我去东京上了大学,后来就断了联系,这次是因为公司出差才到这边来。” 男人的语气显得有些怅然。 老板娘没再闲聊,动作利索地煮好面条,很快便端上了一碗拉面。 男人将面条搅拌了一下,低头快速吃了起来。 呼噜哧溜……吧唧吧唧……呼噜咕噜…… 男人不一会儿就将拉面吃完,起身来到柜台结账。 “给。”老板娘递给他一个苹果,“失恋之人的安慰。” “失恋?”男人莫名其妙,“我又没谈过恋爱,虽然对她确实有点喜欢的感觉……” “不用勉强自己顺应气氛,表现得惆怅叹息。”老板娘叹道,“失恋就是失恋了,语气普通寻常一点也好。” 男人愣了一下,摇头失笑道:“失恋应该是分手和痛苦吧?我这头都没开……” “失恋就是失恋,没什么特别的情绪。”老板娘说道,“失恋就是你只能对过去怀念,连追寻的冲动都没办法提起。” 男人默然地接过老板娘的苹果,有些呆愣。 老板娘已经转身开始洗碗消毒。 我或许只是为了怀念她,显得自己用情至深,宽慰自己、肯定自己、感动自己吧。 男人有些走神地向店外走去。 店外迎面走来两簇跳动的棕色短马尾,好像时光唤起了奇迹,过去带着幽幽的暗香擦肩而过。 甜甜的东西嚼得越用力,嚼得越久,甜味也会渐渐消失,就像泡泡糖。 再也嚼不出味道的泡泡糖,只能吐掉吧。 男人咬了一口苹果,看了眼时间,拿着公文包匆匆离去,背影没入夜晚喧嚣的街道深处。 似是跨越时光,一个明显变化,依稀还能听出几分曾经音色的女生,在幽幽吟唱。 同窗薄暮,大城小馆,题海笔舟顾盼。悄悄眉眼躲流年,解此问、欲答先乱。 夜寒星冷,情重人轻,往事疾舒慢卷。孤帆远影没人间,只道是、易失难恋。 …… …… “TMD!我就知道TMD!这个有毒编剧,真TMD的好又TMD有毒!” 父亲端着碗,嚼着香肠,忍不住发表意见,甚至有当场拿出手机,立刻开始黑编剧的冲动! 母亲幽幽道:“你这么激动干什么?” “我想起了初中的同桌。”父亲语气有些沉重,“当时我们玩得还挺好,后来她有一天突然不来学校了,那时候我还搞不懂车祸究竟是什么具体的事情……” “人生无常啊。”母亲转移了话题,“安安怎么会上电视?” 父亲回过神来,疑惑道:“对啊,你怎么会上电视?” “呃……那个白影编剧,和我一个班的,樱岛麻衣,高二转来的学姐。” 女儿连忙解释道:“我就是在街上闲逛的时候,看见那家饭馆比较眼熟,凑过去看的时候导演邀请我演个角色啦!当时樱岛学姐也在,所以我就出演了——就是普普通通的打工!” “啊?你被导演看上于是演了个角色?”父亲懵了一下,旋即兴冲冲道,“你还有演技天赋?导演是怎么说的?” “演技为负,感情太尬,要么表现得太多要么表现得太少……” 女儿幽怨地吐槽道:“爸爸别看拍出来就这么一段,那几天我吃了好多碗拉面!” 母亲疑惑道:“那几天的晚饭,你和平时吃得一样多啊。” “……请不要深究这个话题。” 女儿脸上浮现出悲伤的表情。 母亲乐了:“嗯嗯、不提了不提了。” 吃过晚饭,母亲在厨房洗着碗,父亲拿着手机,上网跟随大军一起到白姓编剧的评论区指指点点,他皱着眉头有些疑惑,以至于本就不多的论键实力更加捉襟见肘。 明明电视里表现得很好啊,那种偷偷瞄一眼,亲近又不太亲近的青涩距离感…… 这叫演技差? 等会儿!该不会就是所谓的本色出演吧? 父亲眉头一皱,发现事情并不简单。 不过,比起那个有毒编剧来说确实挺差的,明明没有化妆,只是换身衣服,就能通过语气神情姿态展现出年龄变化。 啧!这个有毒编剧,你的才华就是用来伤害观众的吗?! 父亲斗志一振,专心论键。 …… …… 安洁莉娜趴在床上,将枕头压在胸口,双手托着腮帮子,明明拍摄的时候感觉很“寻常”,在电视上播放出来的时候又很陌生,拍摄真是件和P图一样神奇的事情…… 所以,白影大学会考到什么地方去? 呃……想这个干什么呀。 现在才高一,那种事情得两年后了吧。 笨蛋才会想这种事情哩! 安洁莉娜拍拍脸蛋,翻身来到书桌前。 做完作业稍微预习一下吧。

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