第八百二十八章
晚报，广播，电视，到处都是《舌尖》的新闻。
《舌尖勇夺第一！》
《张烨再造奇迹！》
《这是一场纪录片的疯狂逆袭！》
《央视十四频道打响了纪录片翻身的第一枪！》
《翩翩起舞已成为舌尖的陪衬！》
《舌尖有望打破好声音缔造的近五年最高电视节目收视率！》
《纪录片的春天真的来了！》
《不可能的逆袭！这是疯狂的一天！》
《沁园春-雪书法震惊全国！》
《张烨在纪录片历史重重写上了他的名字！》
当天在单位，到处都是来恭喜的人，那曾经姥姥不疼舅舅不爱的央视十四频道，一下子成为了主角，闫天飞和十四频道的人整整一天都没合上嘴，很多时候都在说话，其余的时间都在笑。
“老闫，太厉害了！”一其他频道的副总监道。
闫天飞哈哈大笑，“还行吧。”
另一个频道的领导道：“咱们央视最牛逼的第一频道都让你们给干下去了，你们是真行啊！”
闫天飞笑道：“运气，运气！”
最后快下班的时候，闫天飞还被央视的周副台长叫去了办公区。
“老周，你找我？”闫天飞道。
周副台长嘴角有些抽搐，道：“你们这次做的很不错，非常不错，台领导刚刚开会还对你们进行了口头表扬。”顿了下，他说道：“上次央视一套管你们借的钱，我已经跟他们打招呼了，你跟财务那边说一声，今天之内就能还给你们，其余的，你们频道还有什么要求，到时候可以跟台里提，对了，人手够不够啊？”
闫天飞心里明镜似的，却没说什么，“够用。”
周副台长问道：“设备呢？不够的话你随时提，我这边给你安排。”
闫天飞道：“都够用。”
周副台长对十四频道的态度已经俨然和先前完全不一样了，现在，谁也没办法轻视和无视他们了！
晚上。
网络和一些媒体以及业内人士都在分析《舌尖》成功的原因。
“为什么纪录片能火成这个样子？”
“这种场面，真的是前所未见，闻所未闻啊！”
“高清摄像机起了很关键的作用，那些镜头太精致了，所以给那些食材和美食加上了一层新鲜的光环，用一种全新的角度给展示出来了，观众们从没见过这么拍纪录片的，所以很买账！”
“不止如此，其实张烨的选材也好，我一直最佩服张烨的就是他的眼光和对市场的把握，太专业了，他从没有模仿过别人，而是把纪录片拍出了咱们共和国自己的特色，拍出了咱们国家自己的风骨和气质，这是《舌尖》能成功最关键的一点！看看那些镜头，看看那些镜头里展现的饮食文化和民族文化，张烨和他团队的诚意已经体现的淋漓尽致了，这种片子要是不火，那什么片子火？”
“素材很棒！”
“你们发现没有，其他很多纪录片大都是在科普，是在教育人，而《舌尖》不是，《舌尖》只是在记录一个故事，用最朴实的方法展现给观众，接地气的很，所以才能引起共鸣，勾起大家的回忆和味觉上最原始的渴望！”
“这部片子太经典了！”
“作为一挡电视节目的话，这绝对是殿堂级的，而作为一部纪录片的话，《舌尖》当之无愧是国内史上第一的纪录片！毫无争议！”
《舌尖》的口碑太好了，好到上到九十岁高龄下到八九岁小孩儿都很爱看，好到有几个业内跟张烨关系不太好甚至还在网上斗过嘴的某些业内人士，今天都在公开场合对《舌尖》表露出了欣赏！
至于张烨自己，其实也花了一些时间分析了一下《舌尖》成功的原因，在他那个地球，《舌尖》是很慢热的，平均收视率也不如《好声音》，但在这个不一样的地球上，很多事情都有了变化，比如在低迷市场环境下的《好声音》并不如张烨曾经那个世界的收视率，无论平均收视率和最高收视率都打了一些折扣，这是很多客观因素造成的，网络的转播就分流了很大一批观众，倒不是说这个世界上看《好声音》的人少了，而是被网络分摊了，好多人在网上看了《好声音》而没有看电视，收视率自然会低一些。
而《舌尖》又因为张烨的加盟与宣传，因为这个地球上共和国国内在纪录片领域的文化缺失，让这部纪录片提前展现了“威力”！
——这些都是原因。
……
晚八点。
央视十四频道，《舌尖》开播。
第四集，《时间的味道》。
“时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。”
“为了保存食物，我们虽然已经拥有了多种多样的科技化方式，然而腌腊、风干、糟醉和烟熏等等古老的方法，在保鲜之余，也曾意外地让我们获得了与鲜食截然不同、有时甚至更加醇厚鲜美的味道。时至今日，这些被时间二次制造出来的食物，依然影响着中国人的日常饮食，并且蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心的某种特殊的感触。”
“秋日的清晨，古老的呼兰河水流过原野……”
……
广州。
某户楼房。
一家三口正在看十四频道，孩子才只有九岁。
“妈妈，好好看。”
“是啊，真是不错的。”
“我要吃火腿！”
“好，妈妈给你上网买。”
“我现在就要吃。”
“现在市场都打样了啊。”
……
天津。
某餐馆。
“这是嘛节目？”
“《舌尖上的中国》啊，你不知道啊？”
“真不错啊，看得我你嘛胃口大开啊！”
“我都连着看三期了！”
“张烨这配音还真稳重，好听！”
……
京城。
“球赛开始了！”
“看什么足球啊！看《舌尖》！”
“我晕，别啊，你回头从网上看啊！”
“那不行，感觉不一样啊！这种风格的纪录片，还是电视看有感觉，而且网上的转播视频得第二天才出来呢，我是一刻也等不了啊！这节目你看了就知道了，特别上瘾！根本停不下来！”
“真的假的啊？”
“哇，今天这期也很好看啊，快看快看！”
……
第二天。
周日。
张烨刚出门，就接到了范文丽的电话。
“张导，今天去单位吗？”
“我刚出来，去啊。”
“我在广外呢，车坏了，赶着去录节目，你接我一趟啊？”
“行，你把定位发我。”
大概十分钟后，张烨就接上了范文丽，她的助手在那边等着拖车，范文丽则是上了张烨的宝马，把墨镜口罩都摘掉了。
张烨笑道：“怎么这么背啊？”
范文丽无奈道：“这几天就没顺过啊。”
“咋了？”张烨问。
范文丽哭笑不得道：“你啊，这回是把我坑了啊，我们录《翩翩起舞》的时候都信心满满，还想着横扫所有节目呢，结果你《舌尖》一出来，我们全成配角了。”
张烨道：“得了吧，你们收视率也不错啊。”
“跟你们差远了。”范文丽摇头道：“现在连配角可能都算不上了，基本没有什么存在感了。”
张烨也不知道说什么好，“反正你加盟费也拿了，一点多的收视率肯定也对你人气有不小增长，这不是挺好吗？我这挡纪录片主要就是没有嘉宾的位置，不然我肯定邀请你加盟了。”
范文丽看看他，笑道：“下回你再导片子记得叫我，你是不知道现在我们《翩翩起舞》栏目组的状况，气氛一片低迷，好多人都被你打击得不小，还有人盼着你第四集收视率大跌呢。”
张烨笑孜孜道：“也说不好真跌呢。”
“我可不这么觉得。”范文丽道。
……
央视。
十四频道。
同事们都早早来了，今天本来是没有强制加班的，不过大家却一个都不差，比正常上班日子的出勤率还要高，来得还要早。
张烨一来，就听到大家都在猜测第四集的收视率呢。
张烨在等。
闫天飞在等。
媒体在等。
《翩翩起舞》那边的人也在等。
毕竟是纪录片，在如今这个辉煌成绩下，张烨现在走下来的每一步都是历史，也都是一个未知数，谁也没法预料的。
央视一套和徐一鹏陈野等一些心怀叵测的人就非常期待《舌尖》会突然萎掉，期待他们第四集不会再有第三集时的逆天收视率，这也是《翩翩起舞》能翻身的唯一希望了，因为他们自己已经做到了最好，已经没办法再把收视率更上一层楼了，所以只能盼着能把《舌尖》给揪下来！
然而，事情却没有像他们想象中那么发展！
上午九点半，昨天全国电视节目收视率统计出来了！
十四频道内全是欢呼声！
“啊啊啊！”
“太牛了！”
“又是第一！又是咱们！”
“天啊，咱们……咱们超越《好声音》了？”
“超了！真的超了！”
“才是第四集啊！才第四集啊！”
《舌尖》全国第一！
收视率——2.46%！
这个消息一出，业内再次哗然一片！
不但是因为《舌尖》并没有出现收视率滑落的意外，也不仅仅是因为《舌尖》继续持续了火遍大江南北的态势，而是《舌尖》第四集的收视率数字竟然超越了《好声音》在总冠军之夜创下的近五年电视节目的最高收视率2.45%，虽然只超过了0.01%，但无疑是写下了一篇全新的历史，开创了一段全新的神话啊！
《舌尖》强势登顶了！
张烨刷新了他自己曾创下的最高收视率神话！
网上炸了！
媒体也炸了！
“逆天的张烨！”
“得张烨者得天下！”
“知道第三集的收视率后，我就从没怀疑过《舌尖》会超越《好声音》，我一直认为这只是一个时间的问题了，可是我还是没想到，第四集就破了最高纪录？这太快了啊！这也太快了！”
“为《舌尖》欢呼吧！为张烨欢呼吧！”
“作为张烨老师的铁粉，我现在他妈只想喊一句——还有谁！？”
一瞬间，张烨的粉丝全冒出来了！
大刀兄：“还有谁？”
张烨粉丝1号：“还有谁？”
张烨粉丝108号：“还有谁？”
徐一鹏沉默了。
陈野的微薄两天没有动静了。
央视一套也安静的可怕。
他们很多人在心里重复的还是昨天那个他们可能永远也想不明白的问题！
为什么？
到底是为什么啊？？
……
同样快哭了的还有周六挡的几个综艺节目。
河北卫视。
“领导，咱们收视率大跌了！”
“多少？”
“昨天的收视率就只有0.33%啊！”
“都是《舌尖》闹的！把咱们的观众给分走了啊！咱们也是八点档，受到的影响是最大的啊！再这么下去，离停播也不远了啊！”
“《舌尖》这个变态！”
“麻痹，他们为什么周六播啊！周五两集联播不是挺好的吗？他们抽疯了跑周六来干什么？啊？这不是坑人么！”
……
浙江卫视。
某新组建的栏目组。
“小桐啊，节目拍好了吧？”
“拍好了领导。”
“嗯，你们之前约的档期，已经给你们安排上了，周六晚上八点，下下周开始首播，我看好你们。”
“领导，那个……那个什么。”
“怎么了？”
“我们想问一下，咱们台周日的档期还有富余吗？”
……
湖北卫视。
“总监，为什么给我们换到周六晚八点挡了？”
“因为这个档空下来了，没人接。”
“我靠，那我们也不接啊！”
“要相信自己，要对自己有信心呀！”
“可……可我们没信心啊！对方可是《舌尖》啊！跟他们一个时间播出，还能有什么收视率啊？总监，您可不能让我们送死啊！”
……
好多人都在骂娘！
好多人都在哭泣！
没有人想和《舌尖》一个时间档。
或者说，是没有人敢和《舌尖》一个时间播出了！
此情此景，在很多电视台上演着，有些节目组主动申请推迟新节目的首播时间，有些则是电视台为了保护他们精心打造的重点节目，怀着悲愤和不甘的心情主动给新节目更换播出时间段，刻意避开《舌尖》的播出时间！
人见人躲！
谈之色变！
曾几何时，那从没有人放在过眼里的纪录片，如今却叱咤风云横扫当下全国所有电视节目，无人能敌！！
